Gâteau de Monster High

Gâteau au beurre à la vanille

185 g de mélange de farine et de poudre à lever

50 g de farine ordinaire

165 g de sucre fin

125 g de beurre doux

3 œufs

60 ml de lait

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1. Préchauffez le four à 180° C Graissez un moule rond avec 20 cm de graisse et recouvrez le fond et le bord intérieur de papier sulfurisé.
2. Tamiser la farine dans un bol. Ajoutez le sucre, le beurre, les œufs, le lait et l'extrait de vanille et mélangez les ingrédients à l'aide d'un mixeur à basse température. Ensuite, remuer à température moyenne pendant 2 à 3 minutes.
3. Mettre la pâte dans le moule préparé à l'aide d'une cuillère et l'étaler uniformément avec le dos de la cuillère et lisser. Faites cuire au milieu du four pendant 45-50 minutes.
4. Garnir et décorer à volonté